Ihre Gewerbekühlung von PTS Kälte- und Klimaanlagenbau in 1160 Wien
Kühlung für Gastronomie und Handel
Um die Haltbarkeit zahlreicher Lebensmittel zu gewährleisten, ist eine kontrollierte, ununterbrochene Kühlung unverzichtbar. Dazu gehören im größeren Rahmen Kühlhäuser, während für die Gastronomie und den Einzelhandel Kühlräume, Kühltheken und Regalkühlungen benötigt werden, um Fleisch, Fisch, Wurst und Schinken, Milchprodukte und bestimmte Gemüsesorten frischzuhalten. Die dafür geeigneten Geräte bleiben in der Pluskühlung über 0° C. Für die Langzeitlagerung in der Tiefkühlung sind andere Geräte oder Gefrierräume notwendig, da die Temperatur nicht über -18° C steigen soll. Dadurch wird die Entstehung von Gefrierbrand oder bei Speiseeis die Vermehrung von Salmonellen verhindert.
Die richtigen Geräte für Ihr Unternehmen
Wir sehen uns Ihren Bedarf an und beraten Sie zur Auswahl der für Sie passenden Geräte, ob es um Kühlregale geht oder um den Tiefkühlbereich. Alle Kühl- und Gefriersysteme, die Sie bei uns kaufen, sind optimal isoliert und arbeiten energieeffizient. Selbstverständlich übernehmen wir auch die regelmäßige Wartung sowie Reparaturen bei einem Ausfall.
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